Allereerst moet u weten dat de voorouder van de sok de Chausse heette: een broek van katoenen of wollen stof die het lichaam bedekte van de taille tot de knieën of enkels.

Vroeger werd de ambachtsman en verkoper van kousen een "Chaussetier" genoemd. Hij vervaardigde ook vaak de handschoenen, camisoles of pantoffels die onder andere de werken van de tricotage vormden.

Toen het breien zijn intrede deed in de vervaardiging van kousen, werd de mode van stoffen volledig verlaten. De kousen die men "gebreid" of "met de naald" noemt, werden toen vervaardigd met behulp van lange zilveren, koperen of ijzeren naalden die, door elkaar te kruisen, de draden verweven en de steken vormden.

Halverwege de 17e eeuw presenteerde een Fransman een machine bestaande uit grote gepolijste ijzeren staven: het mechanische weefgetouw. Dit was veel efficiënter dan de traditionele handweefgetouwen en maakte de vervaardiging van kousen mogelijk in nieuwe materialen zoals zijde, hennep of linnen. De steken die op het weefgetouw werden gemaakt, boden bovendien een zachtere en zijdeachtigere aanraking dan het breiwerk.

De eerste kousenmanufactuur met een weefgetouw werd in 1656 opgericht in het Château de Madrid, in het Bois de Boulogne, nabij Parijs.

Het verloren ambacht van "Chaussetier" is tegenwoordig synoniem met vakmanschap en sterke waarden zoals comfort, kwaliteit en stijl. Het oorspronkelijke concept van het merk "Chaussetier" is om online sokken aan te bieden die voldoen aan de criteria en waarden van authentieke sokken.

Mercerisatie is een chemisch proces dat is ontstaan door John Mercer in 1844 en dat gericht was op het verbeteren van de eigenschappen van katoenvezels.

Tijdens de mercerisatie wordt het katoen blootgesteld aan bijtende soda, een chemische oplossing verkregen uit natriumhydroxide. De vezels zwellen op en krimpen ongeveer een kwart van hun grootte. De vorm van de vezel wordt ronder, deze krijgt glans en wordt dan sterker.

De fil d'écosse is de naam die wordt gegeven aan het katoenen garen met lange vezels dat een dubbele mercerisatie heeft ondergaan. Vanwege de kosten is mercerisatie een afwerking die alleen wordt gebruikt voor textiel van hoge kwaliteit.